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Description

夫に好評♡ごはんのおかずにもってこいのおかずです(o^^o)
醤油控えめです。

材料

1/4より多め
200g
しょうが
1片
砂糖
大さじ1杯
醤油
大さじ 1 1/2杯
みりん
大さじ2杯
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    ひと口大に切ったカボチャを炒める

  2. 2

    挽肉、しょうがを加え炒める

  3. 3

    挽肉の色が変わったらひたひたになるくらいの水と、
    醤油を加え、水が半量になるまで煮る。

  4. 4

    みりんを加え、再び一煮立ち。☆の水溶き片栗粉を加え、沸騰してとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘みは好みで調整してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

出かける前に、簡単に作り置きしたくてやってみました(*^^*)
煮物なので帰った頃には味が染みてて美味しくて、一石二鳥♡
レシピID : 3973034 公開日 : 16/07/12 更新日 : 18/05/09

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