簡単!鴨ロースとししとうの塩レモン炒め

簡単!鴨ロースとししとうの塩レモン炒めの画像

Description

鴨ロース肉が手に入ったので、季節の獅子唐辛子とで酒の肴にしてみました!

材料

10切(180g)
┗塩レモン(ポッカ)
大匙1杯
小12本
オリーブオイル
大匙1杯
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回入手の鴨肉はこんな感じ・・

  2. 2

    写真

    鴨肉に塩レモンで下味をつける

  3. 3

    写真

    ししとうは洗って水気を切り、さやに切りこみを入れる

  4. 4

    オリーブオイルで炒めて、塩胡椒で調味する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鴨ロースと獅子唐辛子が安かったので )/
レシピID : 3973185 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/22

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