【裏技】タイカレーの辛さをまろやかにする
Description
グリーンカレーを始め、タイカレー全般を対象。
辛くなりすぎちゃった時の対処法です。
大発見!是非お試しください☆
辛くなりすぎちゃった時の対処法です。
大発見!是非お試しください☆
材料
(1皿分)
辛いタイカレー
1皿
小さじ1/2弱〜
作り方
-
-
1
-
カレーの辛さに応じて、少しずつ入れて調整してください。
-
コツ・ポイント
入れすぎると甘くなりすぎ、杏仁豆腐の味になっちゃうので、少しずつ入れて調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
市販のペーストで作るグリーンカレーがいつも辛すぎて、はちみつや砂糖で調整するも、甘さの後の辛さは変わらず…。
ふと思い付きで入れたのが大成功!
ココナッツミルクのコクが引き立ちますよ。
辛いのが苦手な方やお子さまにも是非♪
ふと思い付きで入れたのが大成功!
ココナッツミルクのコクが引き立ちますよ。
辛いのが苦手な方やお子さまにも是非♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)