サラミのピザ♪
雅チャン食堂
作り方
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1
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HBで、●の材料を入れてピザコースでこねる。
ドライイーストだけ専用の場所から入れる。
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2
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トマトソース作り
トマトの裏ごしを鍋に入れてバジルソースと塩こしょうで味付けする。
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4
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ピザ生地ができたら3個に分けて丸めて、濡れた布巾かキッチンペーパーをかぶせて20分休ませる。
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5
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ピザ生地を麺棒で小麦粉をつけながらお好みの大きさに伸ばしておく。
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6
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トマトソース→サラミ→ピーマン→トマト→チーズの順にのせて250℃のオーブンで焼く(9分)
焼きが足りなければ追加で！
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7
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お好みのサイズにカットして出来上がりっ(^^)
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8
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＊1枚目のピザを作っている時に他のピザ生地は発酵しちゃうので、ラップをかぶせて冷蔵庫に入れておいて下さい。
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コツ・ポイント
バジルソースがなければ、バジルの瓶とオリーブオイルをトマトの裏ごしの中に入れてもいいです。
もちろんピザソースを使っても美味しいです(^o^)
もちろんピザソースを使っても美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
サラミが好きな子供のために作ってみました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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