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長芋は皮をむき縦4つに切ります。ビニール袋にいれて、麺棒で一口大になるようにたたきます
大葉は千切りにします
ボールに長芋・大葉・だし醤油を入れて混ぜます
器に盛り付けて、粒うにをちょこんとのせます
むゆる
むゆる
