鯵の開きの大根マヨネーズ！！
Description
大根おろしにマヨネーズ？？って思われるかもしれませんが、作ってみてください。レモンとシソと大根おろしであっさりしていて、食欲をそそります。栄養満点。御飯がすすみます。
sweet_2007
作り方
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1
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鯵の開きを焼き、身をほぐし、骨を取り除く。
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2
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大根おろしを作る。大根おろしの汁も一緒に入れてください。大根をすったら、★を入れる。
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3
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シソは千切りにする。
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4
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①②③の順番に皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
鯵は、あたたかい内に、身をほぐすとほぐしやすい。大根おろしをもっと増やしても、ポッカレモンをもっと増やしてもOKです。
鯵の開きを作った後の骨でレシピID:397591のスープもいかがでしょうか？
鯵の開きを作った後の骨でレシピID:397591のスープもいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
母が私が子供の頃に友達に大体の作り方を教えてもらったもの。御飯に乗せて食べていたと思いますが、いつからか、皿を別にするようになりました。
sweet_2007
