♥レンジで簡単♥ おから南瓜ケーキ

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Description

もちもちとした和風ケーキ♪おからを感じさせないかぼちゃケーキです(*'-'*)レンジで20分の簡単レシピ♡

材料 (パウンド型1個)

200g
(M)1個
200cc
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
5~6滴

作り方

  1. 1

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    【下準備】
    かぼちゃは茹でるか電子レンジでチンしてマッシュしておく。

  2. 2

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    おからとホットケーキミックスをよーく混ぜておく。

  3. 3

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    2にそれ以外の材料を全部混ぜ合わせる。型に入れて電子レンジ(500w)で20分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

★おからは乾煎りしてません。★完全に冷めてから型から外してください。熱いうちは底の生地が柔らかく型崩れしやすいのですが、冷めるとちゃんと固まります。★甘さは控えめなので砂糖の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

いつも作ってるおからケーキに余ってたかぼちゃを入れてアレンジしてみたら美味しかったので♪
レシピID : 397585 公開日 : 07/07/01 更新日 : 09/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (27人)
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まりもさま☆
パウンドケーキ型に入らなかったのでタッパーで作りました750mlくらいありました!めちゃくちゃ美味しくて作るの実は2回目
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elilyco
むっちり美味!オーブン焼きよりしっとりもちもち!リピ決定ウマー

綺麗な南瓜色で美味しそう!もっちり感も伝わってきます♪

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ミルみるっち
丸型で作りました。どっしりと食べごたえがあります。おいしかったよ

どっしりして腹持ちもいいですよね!作ってくれて有難う!

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cotonet
娘作☆ほんのりな甘さが美味!次回はニンジンで作ってみるそうです♪

娘さんお上手です!アレンジがきくのでぜひ色々試してください♪