♥レンジで簡単♥ おから南瓜ケーキ
Description
もちもちとした和風ケーキ♪おからを感じさせないかぼちゃケーキです(*'-'*)レンジで20分の簡単レシピ♡
材料
(パウンド型1個)
作り方
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1
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【下準備】
かぼちゃは茹でるか電子レンジでチンしてマッシュしておく。
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2
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おからとホットケーキミックスをよーく混ぜておく。
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3
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2にそれ以外の材料を全部混ぜ合わせる。型に入れて電子レンジ(500w)で20分焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
★おからは乾煎りしてません。★完全に冷めてから型から外してください。熱いうちは底の生地が柔らかく型崩れしやすいのですが、冷めるとちゃんと固まります。★甘さは控えめなので砂糖の量は調整してください。
このレシピの生い立ち
いつも作ってるおからケーキに余ってたかぼちゃを入れてアレンジしてみたら美味しかったので♪