♥レンジで簡単♥ おから南瓜ケーキ
レシピID:397585
もちもちとした和風ケーキ♪おからを感じさせないかぼちゃケーキです(*'-'*)レンジで20分の簡単レシピ♡
材料 （ パウンド型1個 ）
| おから | 200g |
| かぼちゃ | 200g |
| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
| 卵 | （M）1個 |
| 牛乳 | 200cc |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| バニラエッセンス | 5～6滴 |
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1
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【下準備】
かぼちゃは茹でるか電子レンジでチンしてマッシュしておく。
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2
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おからとホットケーキミックスをよーく混ぜておく。
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3
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2にそれ以外の材料を全部混ぜ合わせる。型に入れて電子レンジ(500w)で20分焼いたら完成♪
コツ・ポイント
★おからは乾煎りしてません。★完全に冷めてから型から外してください。熱いうちは底の生地が柔らかく型崩れしやすいのですが、冷めるとちゃんと固まります。★甘さは控えめなので砂糖の量は調整してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(19人)
粉寒天入りとは更にヘルシーですね♪美味しそうなレポ有難う！
誕生日おめでとう！とってもかわいい♪息子さんがうらやましい♡
南瓜ゴロゴロ美味しそう！お腹にたまるしダイエットのお供にも♪
きゃ～♡かわいいお手手♡食べてもらえてとっても嬉しいです♪
うわぁ♪素敵な色で美味しそ～！！もちもち感も伝わってきます♡
マフィン型かわいいですね～！もっちり感がクセになりますよね♪
うわぁ！美味しそ～♪素敵なケーキに仕上げてくれて有難う！
綺麗な黄色で美味しそう！もっちり感が伝わってきます(*ﾉﾉ)
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/01
いつも作ってるおからケーキに余ってたかぼちゃを入れてアレンジしてみたら美味しかったので♪
簡単リンク
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じゃがいも＆チーズのおからケーキも作っていただけたんですか～！
有難うございます(*^0^*)
じゃがいもバージョンはちょっと手間がかかるけど、私のお気に入りです♡
おからを使ったお菓子ってクックで検索すると色々あるし楽しいですよね♪
また是非つくってみてくださ～いo(*^▽^*)o
ついに！チーズに続き、気になっていた南瓜も作りました♪
甘さが控えめだったので、練乳をかけちゃいました(*´艸｀*)
びっくりしたのは、作った翌日！冷蔵庫で冷えたのを食べたら、更にもちもち感が増して、もっちもち～＆しっとりでおいしかったです✾
しばらくはまりそうです☆彡
梨華さんのレシピ、[強力粉で作るおからスティック]も作っちゃいました♪
すっかりお気に入りですヾ(o◕ฺω◕ฺ)ﾉ
ごちそうさまでした♪これからもよろしくお願いします♥*ﾟ ﾟﾟ*♥*ﾟ ﾟﾟ*♥*ﾟ ﾟﾟ*♥
写真のお皿、すごくお洒落ですね♪
練乳までかけてくれて、あんなに綺麗に盛られてるとおからケーキとは思えないです(*ﾉﾉ)
冷蔵庫で冷やすと生地が落ち着いてもちもちになりますよね！
私はそれが待てなくていつも焼き立てを食べてたんですが、最近では夜作って翌朝に食べてます♡
おからスティックも作ってくださって有難うございます♪
気に入って頂けたようですごく嬉しいです(*^^*)
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いしますo(*^▽^*)o
作ってくださって有難うございます！
私もクックのレシピにはちゃんと分量を記載してますが、作るときは目分量で作ってます(^^;)
計量って面倒ですもんね･･･（笑）
炊飯器で作っても美味しくできるんですね～！
簡単で便利ですね！参考になります☆
おからケーキは粉が少ないのでヘルシーでダイエット向きですよね♡
お腹にもたまるのでオススメのケーキです(´▽｀)
是非いろいろ試してみてください～(*^^*)
今度この南瓜ケーキもつくってみますね。
生地がぽろぽろしてたので少し牛乳を足したところ
美味しくできたのですがそこのほうが少し水分が出てしまいました；；
つくれぽの写真、あまりケーキがアップじゃなくてごめんなさい
あまりにもチビが美味しそうに食べてたのでｗｗｗ