わさび漬け（自家製）
Description
酒かすさえあれば、わりと簡単に出来る。
デビオさっちゃん
材料
（約100g分）
酒かす
100g
みりん
大さじ1
白味噌
大さじ半分
わさび
大さじ半分
たくわんみじん切り
2枚分
茎小口切り
5～10センチ
作り方
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酒かす、みりん、わさび、白味噌をよく混ぜ、みじん切りにした茎、たくわんなど歯ごたえのあるものを混ぜる。
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コツ・ポイント
みりん、わさび、味噌以外の保存料は入れない故、早めに食べる。
このレシピの生い立ち
美味しい酒かすをいただいたから作ってみた。
自家製はフレッシュで美味しい(^^)/
自家製はフレッシュで美味しい(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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デビオさっちゃん
