簡単☆トムヤンクン
作り方
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1
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熱したフライパンに食用油をひき、スペアリブに塩胡椒(黒胡椒)し、炒める。お皿によけておく。
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2
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石附をとり、ほぐし、水洗いして水気を切ったしめじを、 熱した食用油をひいたフライパンに加え、塩胡椒し、炒める。
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3
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2に、1のスペアリブを加え、さらに、市販のトムヤンクンを加え、適度に煮詰める。
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4
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お皿に盛りつける。
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コツ・ポイント
※ レトルトのトムヤンクンの具にボリュームをだす。
このレシピの生い立ち
レトルトのトムヤンクンに具を加えました。