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じゃがいもは皮をむき、千切りにして水にさらしておく。
ベーコンを1cm幅に切る。
じゃがいもを600wのレンジで2分加熱する。
熱したフライパンにバターを入れ、じゃがいもを加えて炒める。
1分ほど炒めたらベーコンを加えて軽く炒め、塩コショーをふり更に炒める。
じゃがいもがしんなりしてきたらブラックペッパーをふり、軽く炒めたら出来上がり。
クックパッドニュース掲載ありがとうございます☆2017.03.08