炊飯器で 大根の白だし煮の画像

Description

炊飯器なら味がしみっしみの煮物が簡単に作れます。夏はしっかり冷やしてどうぞ

材料 (4人分)

1/3本
白だし
40~50cc
200cc
適量

作り方

  1. 1

    大根を2cm位に切り、隠し包丁を入れます。(気持ち厚めで♡薄いとシワシワになって味が濃くなりすぎてしまいます)

  2. 2

    大根を炊飯器に入れ、白だしと水を入れてスイッチオン

  3. 3

    できあがったら、しっかり冷やして、いんげんとトマトを飾って出来上がり

  4. 4

    せっかく炊飯器で調理するので大根は、もっと厚くてもいいかも(^^)

コツ・ポイント

量を増やす場合 (例えば5合炊き炊飯器の場合)具と水が内釜の5合の線を絶対に絶対に絶対に超えてはいけません!!!!!(3合炊きなら3合の線、1升炊きなら1升の線)炊飯器に入れる水は具が¨ぎりぎりかぶる¨程度でOKです

このレシピの生い立ち

炊飯器って本当にスバラシイんです♪おでんのレシピはあるけど(ID 2817843) 夏用のレシピがなかったのでつくってみました。
レシピID : 3979971 公開日 : 16/07/17 更新日 : 19/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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とろろ☆ととろ
圧力鍋で♡♡色々入れたらおでんみたいにになってしまった♡😎優しいお味で美味しい♡
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はなぴっち
暑くなるとコトコト煮込みは勘弁だけどまさか炊飯器でしみしみ大根❣️すごく美味しくていろんな具材でリピしたいです♡感謝!
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☆ぴろたん☆
タッパーですみません。炊飯器に入れるだけと簡単なのに味は染み染みで食感も柔らかすぎず、絶妙な仕上がりで最高でした!リピ決定です♪
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ととろ&めい
白だしの味がしっかり染み込んでお上品なお味♡炊飯器で楽ちん嬉しい