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パプリカ、ミニトマトを1センチ角くらいに刻む。ミックスビーンズは缶から出して洗っておく。ドライ缶を使うと便利です。
ブラックオリーブもスライスし、アンチョビはみじん切りにしておく。
全ての材料を混ぜ合わせたら、オリーブオイルとお酢で味付ける。アンチョビに塩気があるので、足りなかったらハーブソルトで調整
スイートバジルを小さくちぎって最後に混ぜ合わせたら完成。
Keiopen
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