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さきいかのキムチ

レシピID:398026
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乾き物のさきいかが、おいしいつまみに大変身! これお店で買うと高いんですよ。でも自分で作ればとっても安くつくれます♪

材料

さきいか 100g
砂糖 大さじ1
粉唐辛子 大さじ1/2
ごま 適量
コチュジャン 大さじ3
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ2

1

さきいかは長いものは切り食べやすいようにほぐしておく。

2

ほぐしたさきいかをボウルに入れ砂糖、粉唐辛子、ごまをまぶしざっと混ぜる。

3

2のボウルに残りの調味料をすべて入れさきいかにもみこむようになじませる。
器に盛りつけごまをぱらぱらっと振って出来上がり♪

コツ・ポイント

コチュジャンによって甘みが違いますのでお砂糖で調節してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17(17人)

09/11/14

写真

お酒飲めないけどおつまみにいいですね。白ご飯とも相性抜群♪

写真 オレンジケーキ93

うちの子も白飯と一緒に食べてます。つくれぽありがとう!

09/11/14

写真

自分で作れるなんてびっくり!すごい簡単で美味しかったです。

へなちょこママ

簡単に本格的な味に仕上がるとうれしいですよね。ありがとう!

09/11/09

写真

この簡単さでこのウマさ(≧▼≦)やみつきになりました☆

写真 バラクック

かんたんでおいしいのが一番!つくれぽありがとう!

09/10/28

写真

美味しくて、あとひきますね♪またリピします!

写真 ♪クリスチーヌ♪

是非リピしてください。つくれぽありがとう!

09/10/27

写真

コレ美味しい!!みんなに配ってなくなったのでまた作ります!

写真 おかちゃんキッチン

みなさん喜んでいただけましたか?つくれぽありがとう!

09/10/26

写真

これは美味!噛めば噛むほどサキイカの旨味と辛味が口に広がります。

写真 やまうさ

旨みと辛みが混ざってあと引くおいしさ。つくれぽありがとう!

09/10/24

写真

自分で簡単に作れて美味しくて安上がり! 嬉しいです!!

写真 たっちゃんといっしょ

つくれぽありがとう! とってもおいしそう!

09/10/08

写真

自分で作れて感激!!定番おつまみにしますね(^-^)v

haru-natu

きれいな色に仕上がりましたね!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/02
これって買うとけっこう高いんですよね。
なので自宅でも作れるように考えました。

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