超簡単!キュウリの浅漬け
作り方
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1
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キュウリをやや厚めの輪切りに切る。
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2
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ジッパー付き袋などに、キュウリと調味料を入れて、振ったり揉んだり(^^)
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3
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そのまま冷蔵庫で冷やす。
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4
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器に盛り付け、かつお節をパラパラ振って完成!
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コツ・ポイント
塩の加減はお好みで!ただし、1日以上置く場合は、塩は半分程でいいと思います。(水がでて、ちょっと塩辛くなります(・・;))
このレシピの生い立ち
新鮮なキュウリを戴く機会が続き、たっぷり使うには漬け物!と思い立ち!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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