簡単ナス丼(焼肉味の画像

Description

焼肉のタレの味がしっかりしているので、ご飯が進みます☆

材料 (1人分)

1本
焼肉のタレ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスのヘタを取り、縦に切る。
    切り口を下にして水につける。

  2. 2

    写真

    水から取り出し、キッチンペーパーで水気を取る

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、切り口を下にして
    両面を焼く

  4. 4

    焼き色がついてから、焼肉のタレを加え全体に味が広がるよう和える

  5. 5

    丼にご飯を入れ、ナスを乗せる。
    色味で小口ネギを乗せる。
    焼肉のタレと水を1:1で割り、上からかける

コツ・ポイント

最後にかける焼肉のタレはお好みの量で調節してください!

このレシピの生い立ち

ヘルシーさを求めて、余っていたナスを使って作ってみました^o^
レシピID : 3980424 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

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