簡単!洋風もやし炒めの画像

Description

もやしを洋風味にしました。
簡単。時間もかかりません♪

材料 (4人分)

1袋
3枚程度
1袋
2個
塩コショウ
適宜
コンソメ(顆粒)
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツの葉を粗目の千切りにする。
    もやしは洗っておく。ハムは千切り

  2. 2

    キャベツ、もやしをフライパンに入れて炒める。(テフロン加工のフライパンで作ったので油を使用していません)

  3. 3

    もやしとキャベツに塩コショウ、コンソメで味をつけて、ハムを入れる。

  4. 4

    ハムに火が通ったら、フライパンの横方に空間を開け、そこに卵を割り入れ、卵をぐちゃぐちゃにしてほかの素材と合わせる。

コツ・ポイント

強火でサクサク作った方が水気がでません。
それほど火を通さなくても食べられる素材ばかりなので、時間をかけないで作るのがポイントかと思います。

このレシピの生い立ち

もやしを洋風にしようと思い、ありあわせのモノで作りました。
レシピID : 3981295 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
オタンコシェフ
いつも中華風でしたが、洋風もめっちゃ、美味しいです。

ありがとうございます。美味しそうにできてますね!