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キャベツの葉を粗目の千切りにする。もやしは洗っておく。ハムは千切り。
キャベツ、もやしをフライパンに入れて炒める。(テフロン加工のフライパンで作ったので油を使用していません)
もやしとキャベツに塩コショウ、コンソメで味をつけて、ハムを入れる。
ハムに火が通ったら、フライパンの横方に空間を開け、そこに卵を割り入れ、卵をぐちゃぐちゃにしてほかの素材と合わせる。
ありがとうございます。美味しそうにできてますね!