クルトン
Pengu1n
作り方
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1
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調理時間 10分程度
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2
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パンの耳をカット、ポタージュに入れると膨らむので小さめが好みの方は注意。
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3
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オリーブオイルとパンを和える。
パンにしっかり染み込んでたらOK。
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4
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アルミホイルで包むか、トースターパンに入れて蓋をして、トースターで10分焼く。
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5
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アルミホイルを開き、またはトースターパンをあけて、一度混ぜる。
再度トースターで今度は開けたまま2分直焼きしたら完成。
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コツ・ポイント
耳でなくても美味しいです。
オリーブオイルはしっかりつけるのと、最後の直焼きがポイントです。
少し大きめにしてスープランチやサラダに合わせても。
ガーリックなどお好みでアレンジしてください。
オリーブオイルはしっかりつけるのと、最後の直焼きがポイントです。
少し大きめにしてスープランチやサラダに合わせても。
ガーリックなどお好みでアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
ポタージュ用にクルトンを作りたくて、ちょうどサンドイッチ作りの残りの耳を使用しました。
トースターパンを使ってるので楽々です。
もちろんアルミホイルでもできます(^ ^)
トースターパンを使ってるので楽々です。
もちろんアルミホイルでもできます(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Pengu1n
