レンジで簡単！茶碗蒸し！
いしざわきよみ
作り方
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1
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ボールに卵を割り泡立て器でまぜる
そこに水、白だしを入れまぜる
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2
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ゆでたほうれん草、かまぼこ、を小さめに切る
マグカップに具を入れる
干ししいたけはレンチンですぐ戻ります
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3
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ここに①の卵液を、こしながら流す
マグカップに茶こしでこすから、簡単便利
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4
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ラップをかるーくして
レンジに少し離していれる
200ワットで8分加熱して出来上がり
わ！簡単！
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5
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すも入りません！
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コツ・ポイント
レンジで加熱するとき、ふわっとラップをして
マグカップは少し離しておく。
まずはレシピ通りにやってみてください。まだ固まらないようなら少し加熱時間を長くする。
マグカップは少し離しておく。
まずはレシピ通りにやってみてください。まだ固まらないようなら少し加熱時間を長くする。
このレシピの生い立ち
友達から茶碗蒸しを簡単に作りたいから、考えてほしいと言われたので、レンジで加熱する時間を割り出した
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いしざわきよみ
