ルッコラバナナスムージー

牛乳を豆乳に変えてもおいし～です。
牛乳よりさっぱりとした味わいになり、
ルッコラの風味が強くなるかな。

ホエイ(乳清)は水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルト)を作るときに出る水分です。

懸賞応募のために考えたレシピのアレンジ。