妊娠、授乳に!豆乳ごまだれそうめん

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Description

みそ&オイスターのコクがたまらない!ごまで鉄、カルシウムのミネラルチャージ。

材料 (2人分)

海藻サラダ
10g
適量
適量
1カップ(200cc)
★すりごま(白)
大さじ2
★おろししょうが
小さじ1
★みそ
小さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ささ身はゆでてほぐす。海藻サラダは水で戻して絞る。★は混ぜ合わせる。

  2. 2

    そうめんをゆでて器に盛る。★をかけ、ささみ、海藻サラダ、貝割れを盛ってごまをふる。

コツ・ポイント

すりごま、妊娠、授乳期におススメです!常備しておいてパパッとプラス。お味噌汁にも、いつもの炒め物にも、タレにも。鉄、カルシウム、亜鉛の摂りにくいミネラルが無理なく摂る上に、コクも増して美味しくなる!一石二鳥のすりごま、いいですよ~☆彡

このレシピの生い立ち

何かと時間のない妊娠、授乳期、麺類の一皿ですませることも多いですよね。できるだけ多くの食材をバランスよく。うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。おいしく栄養バッチリの工夫満載(^^♪
レシピID : 3981965 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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クックGI8A8G☆
味見した瞬間美味しくて震えました!
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67luna
食べるラー油も入れました!おいしかったです(^^)
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だい☆あお☆まり
少し火を通しましたが、豆乳味噌美味しいヽ(´▽`)/もっとすりゴマ入れたかったぁ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾具のアレンジ沢山できますね!
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ちゃんちゃんこりん
焼カボチャと油揚げ、鶏ガラもちょい足し。豆乳体に優しいですね!

栄養プラスのアレンジありがとうございます!つくれぽ感謝♡♡