エビチリソースで簡単エビチリ
作り方
-
-
1
-
具材を食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
エビは今回は冷凍を使いました。下味は不要です。
-
-
-
3
-
フライパンに油大さじ2を入れ野菜を3分炒めます。
-
-
-
4
-
エビを入れ3分程度炒め、だし汁、エビチリソースの素、オイスターソース、水溶き片栗粉を入れ1分炒めます。
-
-
-
5
-
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
エビを炒め過ぎに注意しましょう。
このレシピの生い立ち
スーパーにエビチリの素が売っていたので、エビチリを食べたいという欲望に負け、作ってみました。
いまは調味料が優れているので助かります。
いまは調味料が優れているので助かります。