混ぜるだけ♪美味し~いワカモレ❤
作り方
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アボカドは皮と種を取り、1㎝くらいの角切りにして、全ての調味料を混ぜ合わせるだけ♪
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コツ・ポイント
※アボカドは変色しやすいので切り終わったら、すかさずレモン汁と混ぜ合わます!他の調味料は味見をしながらマイペースに混ぜて大丈夫です❤
クレイジーソルトと粉チーズは味見をして、好みで加減してみてください(*^^*)❤
クレイジーソルトと粉チーズは味見をして、好みで加減してみてください(*^^*)❤
このレシピの生い立ち
お気に入りのメキシコ料理屋さんのワカモレを再現!に挑戦しました。お店では目の前で店員さんがカチャカチャ混ぜてくれるのですが、材料の一部は謎?です。でも、クレイジーソルトが複雑な美味しさを出してくれます(*^^*)❤