白菜&残り野菜を簡単消費☆ずぼら炒め
白亜☆マンマ
作り方
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1
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白菜をザクザクと3センチ間隔に切り油揚げは1センチ位に切ります
しめじは石付きを切り落とします
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2
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フライパンに火を入れ油を少々
油が温まりフライパン全体に伸びる位
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3
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油がサラサラになる位熱されたら白菜しめじ油揚げを投入！
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4
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鶏ガラとオイスターソースに塩コショウも投入！
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5
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白菜しんなりしてきたら完成！
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コツ・ポイント
ない！焦げなきゃ良いです！
お弁当用なら白菜の水気が少なくなるまで弱火で炒めます
味付けは家庭で調整して下さいね(oﾟ▽ﾟ)濃い薄いがあると思いますので
材料は目安です他に人参や蓮根にニラやピーマンでも大丈夫
余った野菜で合いそうなのでOK
お弁当用なら白菜の水気が少なくなるまで弱火で炒めます
味付けは家庭で調整して下さいね(oﾟ▽ﾟ)濃い薄いがあると思いますので
材料は目安です他に人参や蓮根にニラやピーマンでも大丈夫
余った野菜で合いそうなのでOK
このレシピの生い立ち
白菜沢山あったので適当に消費出来るおかずを作ってました（笑）
冬ならお鍋なんでしょうがねー白菜の味噌汁に飽きちゃって(ヽ´ω`)
H28.8.21 ずぼら 人気検索ﾄｯﾌﾟ10になりました☆
有難うございます(^O^)/
冬ならお鍋なんでしょうがねー白菜の味噌汁に飽きちゃって(ヽ´ω`)
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白亜☆マンマ
