マグロのづけ
ゆっくっく
作り方
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1
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しょうゆ、酒、みりんをボールに入れ、混ぜる。
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2
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お好みの大きさに切ったマグロを漬け込む。
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3
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お好みの食べ方でどうぞ。
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コツ・ポイント
なーんにもコツはいりません。マグロでもカツオでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
マグロは、づけが好きです！酢飯に乗せたり、わさびやしょうがと一緒にお酒のおつまみにしたり・・・☆いつもスーパーの特売で買います。ただの刺身で出すには手抜きなのに、づけにするだけで、なんかちょっと手をかけた風に見えるような（笑）
ゆっくっく
