タコのカルパッチョ
作り方
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1
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本日のメンイドレッシングです。
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2
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玉葱、ピーマン、人参を全て同じサイズにスライスします。
茹タコも薄くカット。
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3
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ドレッシングと野菜とタコを混ぜて完成。
冷蔵庫で1時間ほど寝かして味をしみこませるとさらにgood。
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コツ・ポイント
急な来客で、冷凍してあったタコを解凍して作りました。
本当はさっぱり酢の物でもよかったのですが、本日は家にあったイタリアンドレッシングを使ってみました。
本当はさっぱり酢の物でもよかったのですが、本日は家にあったイタリアンドレッシングを使ってみました。
このレシピの生い立ち
某回転すし屋のタコのカルパッチョが気に入って。
家に帰って作りました(*^。^*)
家に帰って作りました(*^。^*)