ランチに♪食パンでほうれんそうキッシュ

オーブンは200度に予熱。
ほうれんそうはさっと茹でて水気を良く絞り食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅ぐらいに切る。

フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎ、ベーコン、ほうれんそうを炒めて軽く塩・胡椒（分量外）する。

食パンをグラタン皿にしいて２の具材を載せる。●の材料を混ぜ合わせて具材の上にかけ、とろけるチーズをかける。