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じゃがいもは皮を剥き、水にくぐらせ、１つずつラップでくるみ、5〜6分チンする。（竹串が刺さるくらいが目安）
じゃがいもを食べやすい大きさに切る。（切ってからチンしてもOK）
ブロッコリーは小房に分けて約5分茹でる。（もちろんレンチンしてもOK）
ウインナーは乱切り。
フライパンにオリーブオイルを温め、1のじゃがいもを炒める。
ウインナーを加えて炒める。
ブロッコリーも加えて炒める。
塩胡椒、コンソメで味付けし、軽く炒める。
バジルを振って出来上がり♡
elsis
