ちくわの照り焼き
Description
とても簡単なのでお弁当のおかずやおつまみに
しょうゆとみりんだけで手軽に作れます
しょうゆとみりんだけで手軽に作れます
材料
(2人分)
作り方
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1
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ちくわを三等分程度に切る
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2
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フライパンに油をひかず、軽く焼き目がつく程度にちくわを炒める。
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3
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しょうゆ、みりんを加え、焦げないように気をつけながらちくわに照りが出るまで炒める。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはないですが、しょうゆが焦げないようにだけ気をつけてください
このレシピの生い立ち
母と父が、子供の頃によく作ってくれました。