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バターはレンジでチンしておく180℃で余熱
卵と砂糖を白くなるまでよく泡立てる筋がつくくらいに!湯せんしながらだといいですよ
小麦粉、抹茶を入れてさっくり混ぜるバターを入れて混ぜてなじませる
型に入れて180℃で25分焼く
焼けたら袋に入れて冷ましますしっとり感up
抹茶はお好みで増やしてもおっけい!