詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
冷麺は茹で冷やしておく。玉葱はスライスにし、ベーコンは短冊に切る。
カルボナーラソースを作る。ボールに卵を溶き粉チーズを加え良く混ぜる。更に生クリーム・牛乳を加え良く混ぜる。
フライパンにオリーブ油(分量外)を熱し、玉葱・ベーコンを炒める。カルボナーラソースを加え人肌に成ったら火を止める。
白だしを加え冷蔵庫で冷やす。
器に冷麺を盛りカルボナーラソースを掛ける。温泉卵・粉チーズ・ブラックペッパーで彩る。
凄く本格的で美味しそうな仕上がりですね♪。感謝感激です★。