ダッチオーブンでUFOズッキーニの肉詰め

Name: ダッチオーブンでUFOズッキーニの肉詰め
Yield: 4人分
Ingredients: UFOズッキーニ 4個; 合挽き肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; パン粉 適量; 豆乳 適量; 卵 1個; 塩胡椒 しっかりめ; ナツメグなどお好みの香辛料 少々

Description

UFOズッキーニ！美味しくって宇宙飛べちゃうかも(笑)

4個

200g

1/2個

パン粉

適量

適量

1個

塩胡椒

しっかりめ

ナツメグなどお好みの香辛料

少々

ズッキーニの種が気になる場合は取り除いてください。
ダッチオーブンにアルミホイルを敷くと後片付けが楽です。蓋の皮が煮えにくいので、炭は上蓋にも置いてください。

畑で採れたUFOズッキーニ、見た目も面白いので、ダッチオーブンで蒸し焼きにしてみました！

レシピID : 3985864 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/21