☆本格的で簡単☆カルボナーラの画像

Description

本格的なのに簡単!子どもも大好きな味です。

材料 (1人分)

100g
たっぷり
オリーブオイル (炒める用)
大1
30ml
2個
●塩こしょう
少量
オリーブオイル,塩こしょう(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    パスタを時間通り茹でておく。
    (茹で汁は捨てないでとっておく)

  2. 2

    写真

    ●の材料をボールに入れてよく混ぜておく。

  3. 3

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    ベーコンを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める。

  4. 4

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    茹でたパスタを➁に入れてよく混ぜる。

  5. 5

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    ➃をボールごとパスタを茹でたお湯で湯せんする。(とろっとしたらOK!)

  6. 6

    ⑤を皿に盛り付けて炒めたベーコンとオリーブオイル、塩こしょうを振りかけて完成!!

コツ・ポイント

湯せんは粉チーズが溶けるくらいまでやってください。

このレシピの生い立ち

大好きなカルボナーラを自分で簡単に作ってみました
レシピID : 3985911 公開日 : 16/07/21 更新日 : 22/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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momorin6
簡単にできました。やさしい味で美味しかったです♪また作ります!

つくれぽありがとうございます。また作ってくださいね。

初れぽ
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みづふぃー
美味しかったですー*\(^o^)/*

とっても美味しそうですね!つくれぽありがとうございます!