ご馳走サラダ

牛肉を油で炒めて塩、コショウ

アーモンドスライスはトースターで軽く焼く。
この時焦げすぎに注意

2分くらいで大丈夫だと思います
写真は半分焦げすぎ

レタスはちぎり、キュウリは太めのななめ千切り、
トマトは大きめの角切り
えのきはさっと茹でておく
カイワレは洗う

トマト以外の野菜を全部、ボウルに入れて混ぜる
この時少しドレッシングを入れてあえておてもいいです。冷蔵庫で冷やす

皿に盛り、トマトを飾り、ドレッシングをかけて出来上がり
先にドレッシングをあえてた場合はかけすぎないように