レッドキャベツときゅうりの甘みそサラダ
小世界
作り方
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1
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レッドキャベツは１センチくらいに切って、水で洗います。
きゅうりは太めの千切り。
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2
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調味料を、ジッパー付き袋で作ります。
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3
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野菜を入れて、軽くもみます
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4
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１時間くらいで、みそ味のサラダに。
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コツ・ポイント
もっと早く漬からせたいときは、塩もみをします。
このレシピの生い立ち
レッドキャベツがスーパーにたくさん出てきています。マリネのみそ味が食べたいと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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