簡単!春菊ともやしのチーズ和えの画像

Description

闇弁当には野菜がいっぱい。

材料 (1人分)

ざく切りの春菊
一房分
50g
ごま油
適量
醤油
ひとつまみ
ひとつまみ
細かく切ったチーズ
一枚の半分

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて、加熱し、もやしを炒める

  2. 2

    もやしに火が通ったら、春菊をいれて10秒くらい炒める。

  3. 3

    塩と醤油を一振りし炒めたら、火を止めて細かくきったチーズをいれてなじませる。

コツ・ポイント

塩と醤油は隠し味なのであまりいりません。唐辛子をひとつまみいれたら、ビールとかにもいいかも!

このレシピの生い立ち

春菊が半額で買えて、活用したくて!でもあの苦味を緩和したくてチーズをいれてみました。
レシピID : 3986545 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/26

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