ぶりと夏野菜のサルサソースがけ
あっぴぃぃぃ
作り方
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1
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ぶりはキッチンペーパーで水分をとっておく
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2
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ナス、ピーマンを好みの形に切り、先に炒めておく
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3
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ぶりに塩コショウを振り、小麦粉をまんべんなくつける
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4
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フライパンに多めのオリーブ油をひき、ぶりを揚げ焼きにする
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5
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お皿にぶりと野菜を盛り付ける
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6
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サルサソースをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
サルサソースはカルディーで買いました。焼き魚、グリルチキンなど肉にも魚にも相性バツグンで使えますよ♪
このレシピの生い立ち
夏に食べたくなるピリ辛メニュー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっぴぃぃぃ
