ししとうの焼き浸し♡ 簡単で美味しい♡
いっちゃんレシピ♪
作り方
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1
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ししとうはヘタを取り、包丁で、切れ目を入れておく
※切れ目を入れておくことで、はじけません。
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2
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フライパンに油をしき、ししとうを中強火で炒める
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3
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炒まったら、※印の調味料に漬け込む。
ラップをすると、味が入りやすいです
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4
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30分ぐらいで味が入るので、お皿に盛付けて、かつお節をトッピングして、出来上がり♡
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コツ・ポイント
ししとうは、少し多めの油で、揚げ焼きにすると、綺麗な色に仕上がりますよ(^_-)
このレシピの生い立ち
ししとうをお手軽に美味しい、おつまみにしたかったからです(^_-)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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