詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♪トマトベーグル(*^^)

簡単♪トマトベーグル(*^^)の画像

Description

コネはHBにお任せ！黒こしょうが決め手のトマトベーグル♪

材料 （8個分）

強力粉（はるゆたか）
400ｇ
カットトマト（缶詰）
230ｇ
塩
小1と1/2
砂糖（三温糖）
大2
ドライイースト（サフ）
小1と1/2
黒こしょう
小1/2

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れコネる。

  2. 2

    生地を丸めて整え、10分ほどベンチタイム。

  3. 3

    8分割してドーナツ型にする。

  4. 4

    15分程一次発酵。その間に大きな鍋にお湯を沸かす。

  5. 5

    オーブンを200℃に温めておく。沸騰したお湯にモラセス（分量外）を大1溶かし、グラグラいわない程度に火を弱める。表面を下にして40秒ゆでる。ひっくりかえして更に30秒ゆでる。

  6. 6

    よく水気を切り、天板に並べ、200℃のオーブンで23分焼く。

コツ・ポイント

HBは象印社のモノを使っています。クッキー生地コースで捏ねています。モラセスが無い場合はお砂糖でもOKです。

このレシピの生い立ち

プレゼント用に綺麗な色のベーグルが作りたかったので。
レシピID : 398804 公開日 : 07/07/03 更新日 : 07/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2013年11月28日
写真
☆はなパグ☆
トマト缶で美味しく簡単に出来るんですね♪成形もしやすかったです♡

わぁ！美味しそうに焼けてますね！レポ有難うございます♪

2010年8月31日
写真
サオリ
今回はベーコン入り♡ しつこくてごめん。だって美味しいんだもん！

レポ感謝です♪ベーコン私もやってみます！おいしそう！！

2010年7月23日
写真
サオリ
旦那さんの熱烈リクで早速りぴ（笑）粉チーズトッピングしてみたよ♡

リピ有難うございます！粉チーズいいアイデア！試してみます♪

2010年7月18日
初れぽ
写真
サオリ
手捏ねで☆ すっごく美味しくて旦那さんと取り合いっこに（笑）

とってもかわいいベーグル♪旦那様も喜ばれたみたいでよかった！

つくれぽを書く

( )
くれたん
簡単♪トマトベーグル(*^^)
by くれたん