ゴーヤ好きの為のチャンプルー

Name: ゴーヤ好きの為のチャンプルー
Ingredients: ゴーヤ 4本; 卵 6個; ベーコン 5〜6枚; 油 適宜; 塩胡椒 多め

Description

余計なものはいらない！とにかく苦いゴーヤが好きな人の為のチャンプルーです！

4本

6個

5〜6枚

油

適宜

塩胡椒

多め

塩胡椒は多めが本場の味に近づきます。
全て強火で短時間で仕上げてね。
苦味がなくならない様に塩もみはしない！火はしっかり通さない！

ゴーヤ好きな夫はいつもゴーヤばかりピックアップして食べるので作ってみました。私も余計なものはいりません。

レシピID : 3988815 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/22

1件 (1人)

2016年8月4日

初れぽ

大好評でした☆

作者コメントを見る

苦いの好きさんいて嬉しいです！作ってくれてありがとう！