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簡単!!なんちゃって青椒肉絲

簡単!!なんちゃって青椒肉絲の画像

Description

青椒肉絲もどきです

材料

薄切り豚バラ肉
5枚ぐらい
ピーマン
1個
キャベツ
1/4個
■ オイスターソース
■ 水溶き片栗粉
■ 生姜
■ ニンニク

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切り
    ピーマンを細めの千切り
    にします

  2. 2

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、生姜とにんにくを炒めます

  4. 4

    更に豚バラ肉を炒め、赤いところがなくなったら野菜を加えてさらに炒めます

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、オイスターソースをかけ、味をなじませます。

  6. 6

    水溶き片栗粉をフライパンに流し込み、とろみが出たら完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達の家で即席で作りました!!
レシピID : 3988846 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/22

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ryuma64
簡単!!なんちゃって青椒肉絲
by ryuma64