バッファローチキン
作り方
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1
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ビニール袋に手羽中をいれ、塩コショウを適量かけてもむ
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2
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A 以下の調味料をボールに入れて混ぜておく
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3
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フライパンの底が覆えるくらいの油をいれ、油が温まるまでまつ
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4
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1の袋に片栗粉をいれ、まんべんなくもむ
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5
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フライパンに手羽中をいれ、表面が薄いキツネ色になるまで焼く
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6
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ボールに手羽中を移し、ソースを絡めて完成!!
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コツ・ポイント
タバスコは辛さの好みに応じて増減してください
このレシピの生い立ち
バッファローチキンを簡単に作りたくて……