砂糖不使用!豚バラとナスのオイスター炒め

砂糖不使用!豚バラとナスのオイスター炒めの画像

Description

豚バラでこっくり甘いトロりんナスの炒め物

材料 (3人分)

200g
3本
*みりん
大さじ2
*酒
大さじ1
*鶏ガラスープの素
小さじ1
*オイスターソース
大さじ1/2
*醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさに切って、塩コショウを振って、下味をつけておく

  2. 2

    ナスは縦に8当分して、水にさらしてアクを抜く

  3. 3

    豚バラを炒め、色が変わったらナスを入れ、蓋をして蒸焼きにする。

  4. 4

    ナスに火が通ったら*の調味料を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません^^
キノコや人参、好きな野菜をいれてね!

このレシピの生い立ち

たくさんナスをもらって消費したかった
レシピID : 3989154 公開日 : 18/10/28 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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おみみ828
とてもおいしかった!バクバク食べてしまいました!!

バクバクなんて嬉しい☆また作ってくれたら嬉しいな♪

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te_sanae
簡単で作りやすかったです(*^ω^*)
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リーコタン
ネギも入れてみました。めっちゃ好きな味です。ご飯進むー!

作ってくれてありがとう☆ネギもいいね!いっぱい食べて❇️

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chanmomoti
美味しくできました( ˊᵕˋ )次回はキノコを入れてみます♪

作ってくれてありがとうございます♪キノコぜひ入れてみて!