簡単!杏仁豆腐&スイカゼリー♡
Description
スイカはハートの型で切り抜いて、見た目も可愛く簡単に出来ました♡
材料
(小さめのカップに18個程できました)
作り方
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1
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市販の杏仁豆腐の素を使ってカップに少量づつ流し込み、冷蔵庫で2時間冷やし固める
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2
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スイカをハートの型に切り抜いておく
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3
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コープアガーと砂糖をよく混ぜあわせる
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4
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お鍋に水を800cc準備して、先ほど混ぜ合わせたコープアガー・砂糖を少量づつ入れよーく混ぜる
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5
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お鍋を火にかけ、混ぜながら沸騰から1分で火を止めしばらく冷ます
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6
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杏仁豆腐を流し込んだカップにスイカを入れ、あら熱を取ったゼリーを流し込み再び冷蔵庫へ
冷やし固めたら完成
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コツ・ポイント
スイカの量はお好みで♡
ゼリーの量が少なめなので、スイカをたっぷり入れてかさましになってます!
ゼリーの量が少なめなので、スイカをたっぷり入れてかさましになってます!
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいゼリーが食べたい!と思い
お家の畑で育ったスイカを使って作りました( ˙³˙)~♡
よーく冷やして食べると美味しいですよ~!
お家の畑で育ったスイカを使って作りました( ˙³˙)~♡
よーく冷やして食べると美味しいですよ~!