ヤンニョムカンジャン 韓国の薬味醤油

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Description

韓国の薬味醤油。



用途多々。

材料 (数回分)

醤油
大さじ3
適宜(3~5cm)
にんにく(すりおろして)
小さじ1
すりごま
小さじ1強
粉唐辛子
小さじ1/2~1(お好みで)

作り方

  1. 1

    小葱でも青葱でも長ネギでも、お好みの葱を小口切りorみじん切りして、全ての材料と混ぜます。


    コンナムルパブには定番ですが、冷奴にお鍋に刺身醤油にと、色々使えます。

コツ・ポイント

冷蔵庫で日持ちするので使い切らなくても大丈夫。

これにごま油加えてもイケます。飽きたら垂らしてみてね。

このレシピの生い立ち

韓国料理が大好きや。
レシピID : 398934 公開日 : 07/07/04 更新日 : 07/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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神風*
茹でた豚肉と蒸しキャベツで頂きました!色々使えますね★

焼肉のタレでもドレッシングとしてもオススメです★

初れぽ
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あぃみィ
おいしくしかも簡単で、使えるタレですね!有難うございました♪

最近作ってないです!また食べたくなっちゃいました★