レモン酢使用☆鯛のカルパッチョの画像

Description

爽やかカルパッチョ
レモン酢と漬け込んだレモンも一緒にいただきます

材料 (1人分)

小さじ1/2
レモン酢のレモンの輪切り
1~2枚
鯛のお刺身(うすぎり)
6枚
少々
ブラックペッパー
少々
あればピンクペッパー
少々
オリーブオイル
少々
付け合せにベビーリーフ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レモン酢とレモンの輪切りレシピID : 3193467 を参考にしてください

  2. 2

    写真

    レモンの輪切りを6切れ分にカットし、お刺身と一緒に皿に盛る
    食べる直前に、塩・オリーブオイル・ペッパー・レモン酢をかける

  3. 3

    写真

    レモンの輪切りをお刺身と一緒に食べるのが美味しい食べ方

    塩は多めに振った方が味がしまって美味

コツ・ポイント

新鮮なお刺身を使って♪

このレシピの生い立ち

レモン酢を使ったお料理が食べたくて作りました
レシピID : 3989352 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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jinmi♪
お味も見た目も爽やかなカルパッチョでした♪ご馳走さまでした