ヘルシー簡単♡生春巻きの画像

Description

サラダ感覚でさっぱり食べられますよ!

材料 (4本分)

1/3本
1/2本
12個程度
スイートチリソース
お好みでわさびマヨネーズなどでも可

作り方

  1. 1

    千切りにんじんと水菜は長さをそろえて切っておく。

  2. 2

    ライスペーパー1枚を水にさっとくぐらせて、手早くまな板の上に乗せる。

  3. 3

    ライスペーパーの真ん中より少し手前ににんじん、水菜、えび3個を乗せ、一巻きする。

  4. 4

    一巻きしたら、左右を内側に折り込み、最後まで巻く。

  5. 5

    4本分同じように具を乗せ巻き、出来たら1本ずつ包丁で切り二等分する。

  6. 6

    スイートチリソースやわさびマヨネーズなど、お好みのソースをつけて食べる。

コツ・ポイント

中の具はお好みでアレンジしてください。ライスペーパーはくっつきやすいので一枚ずつ扱い、水にさっとくぐらせてください。

このレシピの生い立ち

生春巻きを簡単に美味しく作りたくて!
レシピID : 3989459 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/07/23

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