焦がしバターとレモンのドレッシング
作り方
-
-
1
-
フライパンでバターを熱し、少し焦がす。色がついたら火を止め、別の容器に移す。
-
-
-
2
-
レモンは適度な大きさにカットする。
-
-
-
3
-
バターにレモン汁を加え、塩と粗挽き胡椒で味を調えたら完成。
-
コツ・ポイント
バターは余熱でも火がはいってしまうため、色が変わりはじめたらすぐに別の容器に移すのがポイントです。
このレシピの生い立ち
バターが微妙に余っていたので。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
フライパンでバターを熱し、少し焦がす。色がついたら火を止め、別の容器に移す。
レモンは適度な大きさにカットする。
バターにレモン汁を加え、塩と粗挽き胡椒で味を調えたら完成。