ひらひら人参と大根のマリネサラダ
＊＊rose＊＊
作り方
-
-
1
-
人参・大根は皮を剥いたら、ピーラーで薄く削っていく
-
-
-
2
-
1に塩少々(分量外）ふり、手で揉み5分くらいおく
その間に ボウルに ◇を混ぜておく
-
-
-
3
-
1の野菜をさっと洗い水気をよくしぼり
2のボウルに入れて和える
冷やして食べると美味しいです♪
-
-
-
4
-
器に盛り、あれば貝割れやパセリなど添えると彩りも綺麗です♪
白ごまを+しても^^
-
-
-
5
-
2018/2/15ニュース掲載感謝です
https://news.cookpad.com/articles/27732
-
コツ・ポイント
＊野菜をピーラーで剥く時、最後に小さくなったら包丁で薄く切って下さい
＊あまり長く時間を置くと水分が出てきますのでなるべく早めに召し上がるか、味を調節して下さい。
＊あと一品にさっとできて、あっさり味なので飽きずに食べられると思います^^
＊あまり長く時間を置くと水分が出てきますのでなるべく早めに召し上がるか、味を調節して下さい。
＊あと一品にさっとできて、あっさり味なので飽きずに食べられると思います^^
このレシピの生い立ち
＊＊rose＊＊
