にんにく農家が作る★フライドガーリック
Description
祝★2016/11/5 カテゴリ「にんにく」に掲載!カレー、ステーキなどのトッピングにどうぞ。
材料
(3人分)
スライスにんにく
200g
サラダ油
適量
作り方
コツ・ポイント
1:しっかりとスライスしたにんにくを水にさらさないと、焦げる原因となります。
2:少しキツネ色になったら、後は余熱であがります。
2:少しキツネ色になったら、後は余熱であがります。
このレシピの生い立ち
パスタ専門店のオーナーにー教えていただいたので作ってみました。