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HMで激うま♥ポテト＆エッグガレット

HMで激うま♥ポテト＆エッグガレットの画像

Description

おやつに朝食に♪HMを使ったボリューム満点の美味しすぎるガレットです(*´∇｀*)

材料 （４～６枚分）

★ホットケーキミックス
200g
★牛乳
400cc
★卵
１個
オリーブオイル
適量
■ 《具》
じゃがいも（中）
２個
玉ねぎ
２分の１
チキン、ハム、ベーコン等
お好みで♪
卵
１個
塩、ブラックペッパー
適量
粉チーズ（あれば）
適量

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れ泡立て器でよーくまぜる

  2. 2

    じゃがいも、玉ねぎは薄くスライスし千切りにしオリーブオイルをひいたフライパンで炒め塩、胡椒で味をつけ粉チーズをふる

  3. 3

    写真

    大きめフライパンを用意→オリーブオイルを全体に薄くひき弱火で①の生地をクレープのように、おたま１～２杯分薄く丸くのばす

  4. 4

    写真

    中央に②の具をのせ真ん中に卵を落とし卵の周りに水大さじ１（分量外）をかける
    お好みでハムなどをのせフタをし４、５分焼く

  5. 5

    写真

    卵の黄身が白い膜をはり半熟になったらフタをとる

  6. 6

    写真

    全体的が正方形になるようにフライ返しで生地の端をたたんでいく

  7. 7

    写真

    お好みでブラックペッパーをふり完成！

コツ・ポイント

具はお好みでアレンジしてくださいね。
生地はなるべく薄くのばしてパリッとするくらいまで焼くと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って甘くない朝食を作りたいな～と思ったのがきっかけです(o・ω・o)
レシピID : 3991206 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年11月28日
写真
はるにゃ❀
極弱火で焼いてましたが卵に火が通るより先に生地が焦げ…( ；∀；)見た目黒めですが美味しく出来ました♡
#ランチに
2019年3月5日
写真
88はちや
甘じょっぱくて美味しかったです！余った生地はホットケーキに♡

１度で2種類の美味しさですね♪ありがとうございます^ - ^

2018年7月2日
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ぽんちゃんママ☆
激ウマでしたー( ＾∀＾)

ありがとうございます(о´∀`о)

2016年9月15日
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クックF0NYN1☆
とても簡単で美味しかったです！♡これはまた作ります！！♡

きゃ～♪お洒落で美味しそう(^^)ありがとうございます♥

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Do★Cook
HMで激うま♥ポテト＆エッグガレット
by Do★Cook